El lugar ya ganó popularidad entre emprendedores y emprendedoras de la ciudad. Durante las últimas semanas siguieron sumándose más vecinas que ahora, garantizan calidad e inocuidad en sus productos.
Hace algunos meses, la Sala de Elaboración de Alimentos se encuentra dentro del Registro Nacional de Establecimientos, bajo N° 15-000748, que le otorga el certificado que las autoridades sanitarias jurisdiccionales entregan a quienes elaboran productos alimenticios o suplementos dietarios ya sea para sus establecimientos elaboradores, fraccionadores, depósitos, entre otros.
Esto, fue otro punto a favor para seguir recepcionando más
elaboradores y emprendedores que día a día hacen uso de las
instalaciones.
Ensalada de frutas, dulces, conservas, pre pizzas, pizzetas, salsa de
tomate, ñaco artesanal, chucrut, pan dulce y budines fueron algunos de
los productos que se elaboraron durante los últimos meses.
Cada semana y bajo un sistema de turnos, los emprendedores y emprendedoras utilizan las amplias y equipadas instalaciones para poder elaborar su producto bajo estrictas normas que les permiten comercializar un producto 100% inocuo y seguro para el consumo.
Poder utilizar la Sala simplemente requiere de contactarse al 2942-691648 ó 2942-342355para la reserva del turno, teniendo solamente que llevar la materia prima e insumos, ya que todo el equipamiento necesario se encuentra disponible.
La Sala de Elaboración de Alimentos está ubicada en calle Sócrates N° 280.
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